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當初和朋友去東京時，
曾在渋谷車站前，
109大樓附近的一家賣『お好み焼き』的店，
挑戰這個可視為主食或點心的料理。
進去店裡後，
各自點了一個海鮮和豬肉的東京燒。
但這時候，問題來了，
怎麼用？我不會！
朋友笑說：『妳平常都不看料理東西軍嗎？』
結果，我還是拜託店員幫我！
只見她熟練的先將鐵板鍋將熱，倒上沙油。
然後用日文跟我說：『等一下喔！』
她就離開了。
等了一會兒，眼見煙越來越大的情況，
我直接就想把碗裡的東西倒入鐵板裡，
沒想到，才剛聽到『ㄘ ～！』的聲音，
那個女生就衝過來了，
原來，碗裡的東西是需攪拌的，
這時她只好就著鐵板，攪拌食物。
嗯！ ^^"
結果還是挺美味的哩！
去年，因為想念這樣的食物，
又再度拜訪了這家店，
連店員都還一樣ㄟ，好厲害！（其實是家族？）
這時的我，剛開始重學日文，
只學了一句，
『使え方を教えてください』
但，好用的很，
對方，就幫我完成這對我而言，
依舊是具難度的的挑戰。
離開時，特別請對方教我此味料理的名字，
『お好み焼き』（おこのみやき）他笑笑的說著！！
今年7月，重遊舊地，
原本想帶家人嚐嚐我的記憶，
想不到那幾天剛好店家休息了。
9月再次經過那裡，
店依舊是開門的！
太好了！我的記憶依舊安穩的保留在那兒~
照片中，
是和ぶんぶんさん＆エバちゃん
在另一家店裡點的東京燒，
看起來很美味吧！！
因為如此，特別先拍了張照片留念~
當然因為有エバちゃん這位大廚在，
我只要等著吃就好了！ ^^
結果，
果然是 美味しかったよ~
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